【元祖料理男子】速水もこみち‼そのこだわりは料理だけじゃなかった?

速水もこみちさんといえば言わずと知れたイケメン俳優。昨年、主演を担当したドラマ「この男は人生最大の過ちです」ではドMな社長というクセの強い役柄で話題となりました。また4月18日(日)からスタートしているドラマ「結婚できないにはワケがある。」でもエリート課長でありながら人形「みちゅこ」を溺愛する変わった主人公を演じています。

ドラマでも主演を務める俳優さんでありながら、速水もこみちさんの活動は俳優だけにとどまりません。朝の情報番組『ZIP!』ではMOCO'Sキッチンという料理コーナーを八年間担当し朝の顔として視聴者に元気を与えてくれました。オリーブオイルを垂らす姿が印象的ですよね。料理の腕前もプロ並みで料理本も出版しています。

そんな速水もこみちさんですが調べていくと実は多趣味で、他にもたくさんのこだわりをもった人であることがわかってきました。この記事では過去のインタビュー記事をもとに速水もこみちさんの新たな一面を紹介していきます。

速水もこみちさんといえば元祖料理男子

https://twitter.com/hayami_m_staff/status/1341698677211951104?s=20より引用

今では男性が料理をする姿はかっこいい、男性も料理を楽しむことが当たり前の時代ですが速水もこみちさんはそのイメージを作り上げた人間の一人といってもいいのではないでしょうか。速水もこみちさんは2011年4月から2019年3月年の八年間、番組で多くのレシピを自分で作り紹介してきました。

その影響かスーパーマーケットで話しかけられることも多く、インタビューでは「番組で見た料理を彼女につくってあげたんですよ」や「美味しそうだから、このあいだつくってみたわよ」と言われることがうれしいと語っています。

料理でのこだわり

https://twitter.com/hayami_m_staff/status/1247108390188232704?s=20より引用

速水もこみちさんがこれまでに作ってきたレシピはなんと2000種類以上。レシピは世界各国の料理のエッセンスが盛り込まれているため、オシャレでバラエティー豊かになっており飽きがきません。

しかもそのリサーチ方法はストイック。実際に海外に足を運び、自分の舌でその国の料理を味わうのだそうです。コロナ前は暇を見つけては世界の味を求め渡航していたのだとか。

料理のこだわりはこれだけではありません。速水もこみちさんといえば、華麗な包丁捌きも印象的ですよね。驚くことに所有する包丁の数は80本近くもあるそうです。

「包丁は相棒のようなもので、頻繁に使うのは軽くて切れ味の良いものを中心に2〜3本になりますが、コレクター気質なところがあって、ドイツのヘンケルスの包丁など70〜80本くらいは所有しています」

包丁だけで80本は驚きです。かなりコレクション気質なようですね。

最近はYouTubeで料理を披露

https://twitter.com/hayami_m_staff/status/1292024103554015234?s=20より引用

番組が終了したことで、もう料理をする速水もこみちさんが見れないのかと思う人もいるかもしれませんが大丈夫です。実は速水もこみちさんはYouTube上で【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayamiというチャンネルを開設しており、たくさんの料理動画を配信しています。

動画を見てみるとテレビ顔負けの美しい映像。思わず見入ってしまうなかっこよさで、速水もこみちさんがわかりやすく料理の手順を説明してくれます。

チャンネル登録者数は40万人近く、総再生回数3000万回を超えており、多くの人が速水もこみちさんの料理動画を期待していることがわかりますね。

実際にコメント欄では

「高校の時毎日見て生きる糧にしてた久しぶりに見たけどやっぱ好き！」

「めっちゃ、美味しいやつですよね🤗私も作ってみようと思います」

など喜びの声がたくさんあふれています。

料理以外にもたくさんお趣味が！

https://twitter.com/hayami_m_staff/status/1393937068057776128?s=20より引用

実際に海外にいってレシピを研究したり、包丁80本持っていたりと料理に対して強いこだわりをもっていことがわかりました。しかし、速水もこみちさんのこだわりは料理だけではないんです。